Hur sprider kardborre sina frön

Text: Peter Jägerbro

Kardborrens frön uppskattas från fåglar, framför allt steglitsen.

till oss existerar detta rötterna liksom gäller. enkel kokta samt värmda inom brynt fett förvandlas dem mot ett sann delikatess – angående man lyckas erhålla upp dem.

För sin storlek existerar kardborren häpnadsväckande anonym. Den saknar grälla färger samt iögonfallande drag. Ofta lägger man symbol mot den inledningsvis då dem hakiga blomkorgarna fastnat inom något klädesplagg.

Fyra svenska arter
inom land finns fyra vilt något som ökar i storlek eller antal arter från kardborre, varenda tillsammans med detta vetenskapliga släktnamnet Arctium, liksom är kapabel härledas mot detta grekiska termen till björn: arktos.

Björn? troligen existerar detta dem strävt borstiga blom­korgarna vilket inspirerat mot namnet, möjligen även bladen tillsammans med sin filthåriga undersida. Den vanligast förekommande från arterna existerar ullkardborre, A. tomentosum. dem övriga, massiv kardborre, A. lappa, små kardborre, A.

Om fröna övervintras på rätt sätt brukar det vara ganska rättframt att få dem att gro på vårkanten

minus samt lundkardborre, A. nemorosum existerar mer sällsynta.

Växer inom södra samt mellersta Sverige
varenda arter föredrar södra samt mellersta land samt blir ovanliga norr ifall svensk region. dem existerar snarlika dock förmå skiljas åt genom blommornas placering samt blomkorgarnas utseende, vilket kunna artikel mer alternativt mindre tillplattade.

dem äger varenda kraftiga, grenade stjälkar likt hos den stora kardborren kunna bli uppemot enstaka samt ett halv meter höga. dem breda bladen hör mot dem största inom den svenska floran.

Blommorna påminner angående tistelblommor
Våra svenska kardborrar växer vid näringsrik kulturmark, nära gårdar samt inom vägkanter.

Ta reda på vad den gör, vad man ska förbereda från kardborre, när man ska skörda den och annan intressant information

dem blommar mellan juli samt augusti samt blommorna sitter, beroende vid art, inom kvastar alternativt klasar inom grenspetsarna. detta existerar blommornas holkfjäll såsom fäster inom kläderna; dem avslutas tillsammans med enstaka vass krokudd. Blommorna existerar rödlila dock utför ej många väsen från sig. Tittar man mot lite snabbt påminner dem maximalt ifall tistelns blommor.

Populär fågelmat
Kardborrar existerar tvååriga samt utvecklar beneath sitt inledande tid enstaka utdragen, förhållandevis smal pålrot. beneath sitt andra kalenderår blommar kardborren samt lämnar efter sig enstaka brun, torr samt hård kvarstående växtdelar under vintern, likt spretar ovan snön likt detta förvridna amerikanska joshuaträdet inom den kaliforniska öknen.

Vinterståndaren existerar populär hos våra fröätande fåglar, ej minimalt hos steglitsen, samt dem torra blomkorgarna besitter mot samt tillsammans använts likt bete inom burar på grund av för att fånga småfåglar.

Starkt antiseptisk
Både växtdel samt rötter besitter använts inom dem maximalt varierande kulturer till för att bota samt mota allehanda åkommor.

Roten anses än idag existera blodrenande, kanske vid bas från dess vattendrivande attribut samt innehållet från antioxidanter. Bladen, även vattendrivande, existerar starkt antiseptiska samt besitter använts mot hudåkommor sålunda vitt skilda åkommor såsom acne, psoriasis samt lepra. Både avkok samt ett mortlad gröt vid bladen besitter använts. Tron vid kardborrens läkande samt rensande kraft besitter verkligen varit massiv genom tiderna, därför massiv för att den mot samt tillsammans med använts inom alternativa cancerterapier.

kardborre)

en kurs inom kardborrens rötter vilket getts namnet arctigenin verkar tumörhämmande, dock kardborrens påverkan mot cancer saknar tydliga belägg.

Inulinrik rot
Den mineral- samt vitaminrika roten lagrar energi inom form eller gestalt från inulin, liksom svartrot samt jordärtskocka fullfölja. Inulin existerar ett hårdsmält kolhydrat likt räknas mot kostfibrerna.

Människan kunna ej avbryta ner inulin, dock detta besitter prebiotisk verkan vilket innebär för att detta förmå utgöra att födas på grund av nyttiga tarmbakterier inom vårt matsmältningssystem. Inulin påverkar ej blodsockret, dessutom innehåller roten krom såsom kunna verka stabiliserande vid regleringen från blodsocker. existerar kardborren enstaka diabetikers drömrot?

Nyttig – samt god
Visst existerar kardborren enstaka medicinalväxt dock roten är kapabel ätas från rent gastronomiska skäl.

Den bör då helst tas ifrån förstaårsplantor ifall hösten då pålroten hunnit utvecklas beneath ett krans från ark. beneath sitt andra kalenderår blir roten hård samt fibrig samt då kardborren blommat förtvinar roten. detta existerar alltså meningslöst för att gräva efter rötter beneath kardborrens vinterståndare.

Ätbara delar
Roten luktar liksom rå lite åt ärthållet dock smakar vilket kokt milt samt nötigt, ej helt olikt kronärtskocka.

likt långkokt samt uppvärmd inom brynt fett noggrann innan servering existerar den ett delikatess.

detta yttre lagret består maximalt från fibrer samt är kapabel skalas försvunnen innan kokning. angående roten kokas beneath utdragen tidsperiod, flera timmar, sålunda bryts inulinet ner mot till människan mer lättillgängliga kolhydrater, något man förmå vilja minnas angående man hamnar inom enstaka överlevnadssituation.

Bottnarna inom gröna, knoppande blomkorgar är kapabel skäras rent samt kokas på grund av för att ätas vilket ett dock­skåpsvariant från kronärtskocka.

Späda ny tillväxt från stammen angående våren är kapabel kokas såsom sparris.

Bladen må titta köttiga samt lockande ut dock växtdel samt bladstjälkar förmå bara ätas inom sitt allra spädaste skick, gärna lagade liksom mangold.

Lätt kokta och värmda i brynt smör förvandlas de till en riktig delikatess – om man lyckas få upp dem

Även ifall bladen blir alltför grova för att förtära liksom utväxta är kapabel dem ändå komma mot nytta inom matlagning. likt omslagspapper runt maten inom enstaka kokgrop skyddar bladen maten ifrån mark samt småsten samt hjälper dessutom mot för att koka med ånga maten genom sitt vatteninnehåll.

Ingen lätt match för att skörda
Kardborrens rötter förmå sträcka sig längre än ett halvmeter ner inom jorden, samt lämpliga grävverktyg existerar enstaka smal spade alternativt ett vässad träkäpp.

för att gräva således djupt ner inom marken för att all roten kommer upp kräver ett hel sektion möda samt svett. troligen går mer energi åt på grund av för att gräva upp roten än den innehåller inom tillgängliga kolhydrater.
Kardborren bjuder vid läkemedel, föda samt motion, samt således anstår detta somliga för att kalla den en ogräs!