Är det verkligen värt att köpa ekologiskt

1. ni gillar insekter som pollinerar, humlor samt fjärilar

Jordgubbar, lingon, peppar, tomater samt rapsolja. många från detta oss äter existerar beroende från pollinering. dock våra pollinerare existerar hotade. Ungefär ett tredjedel från samtliga vilda insekter som pollinerar inom landet existerar vid väg för att försvinna, mot massiv sektion vid bas från dagens ohållbara jordbruk.

Ekologiska gårdar besitter inom medelvärde 50 andel fler arter från växter samt pollinerare. då ni köper ekologiskt fullfölja ni alltså insekter som pollinerar, humlor samt fjärilar – samt var tillsammans med dig egen – enstaka massiv tjänst.

2. ni tycker för att detta existerar viktigt för att djuren äger detta bra

Bara cirka 2 andel från samtliga svenska svin får existera utomhus samt 1 andel från kycklingarna.

dock svin vid KRAV-certifierade gårdar får vandra vid grönbete vid sommaren samt böka inom jorden både sommar samt vinter.

Ekologiska produkter odlas utan kemiska bekämpningsmedel

Kycklingarna samt värphönorna vid ekologiska gårdar får existera ute samt picka samt sprätta, samt korna samt tjurarna får beta mer. ni liksom köper ekologiskt animalisk föda, mejeriprodukt samt oval form tar alltså större hänsyn mot djuren.

3. ni önskar äga föda utan konstgjorda tillsatser

Många önskar gärna för att maten dem äter existerar därför naturlig såsom möjligt.

då ni äter ekologiskt vet ni för att ni ej får inom dig några konstgjorda tillsatser. KRAV-märkta livsmedel får ej innehålla några syntetiska smakämnen, färgämnen, sötningsmedel alternativt konserveringsmedel.

4.

Falskt

ni önskar äga föda utan kvarlevor från bekämpningsmedel

I ekologisk odling får ej naturfrämmande kemiska medel mot skadedjur användas. detta finns även regler på grund av för att undvika kontaminering från sådana ifrån något som ligger nära eller är i närheten oekologiska gårdar. 2019 analyserade Livsmedelsverket bekämpningsmedelsrester inom livsmedel. Bland dem 281 ekologiska livsmedel liksom testades innehöll inget från dessa bekämpningsmedelsrester ovan gränsvärdet.

Bland oekologiska livsmedel överstegs gränsvärdet på grund av något medel mot skadedjur inom 52 från 1445 prover, vilket motsvarar 3,5 procent.

5.

Generellt påverkar ekologiskt och konventionellt jordbruk klimatet ungefär lika mycket

ni bryr dig angående människorna såsom odlar din mat

I flera länder saknar människorna såsom besprutar grödorna tillräcklig skyddsutrustning. Tre studier ifrån olika forskargrupper inom USA äger demonstrerat för att unge mot kvinnor liksom utsatts på grund av vissa kemiska medel mot skadedjur beneath graviditeten fick lägre IQ samt sämre kognitiva förmågor då dem fanns inom förskoleålder.

andra studier visar för att person som arbetar såsom exponeras till pesticider löper högre fara för att erhålla Parkinsons sjukdom.

I ekologisk livsmedelsproduktion används inga naturfrämmande kemiska medel mot skadedjur. Därför existerar detta ytterligare viktigt för att välja ekologiskt då ni mot modell köper bryggd dryck, bananer samt ytterligare ätbar del samt grönt ifrån länder inom syd.

6.

Det är tydligt att det finns många övertygande skäl att överväga att köpa ekologiskt

ni värnar ifall grund- samt dricksvattnet

Rester från kemiska medel mot skadedjur finns även inom vattendrag samt grundvatten, såsom oss hämtar vårt vatten ifrån. då Länsstyrelsen Skåne undersökte dem skånska grundvattentäkterna 2016 hittades medel mot skadedjur inom 22 från 27 från dem. inom vissa fall fanns halterna därför höga för att vattnet plats otjänligt liksom vatten.

från dem 14 vattentäkterna nedsänkt 11 dessutom inom en vattenskyddsområde. då ni väljer ekologisk verkar ni alltså till förbättrad skydd från vårt grundvatten.

7. ni önskar äga kvar våra matjordar

Jorden existerar livsviktig till för att oss bör behärska producera föda. mark existerar ett förnybar tillgång, dock tillsammans med felaktiga metoder förmå den utarmas.

enstaka tredjedel från världens matjordar – den översta näringsrika delen från odlad mark – existerar något som har blivit sämre eller försämrats. Fortsätter oss tillsammans ohållbart jordbruk inom identisk takt vilket idag är kapabel matjordarna artikel borta ifall 60 tid, i enlighet med FN:s livsmedels- samt jordbruksorgan (FAO).

Ekologisk odling ger bördigare mark, eftersom jorden innehåller mer biomassa (växtdelar) samt betydligt fler maskar.

inom flera länder bidrar ekologisk odling dessutom mot minskad erosion samt förbättrad vattenhållning. Ekologiska mark besitter dessutom massiv potential för att binda koldioxid ifrån atmosfären, eftersom dem inom medelvärde innehåller ett större andel kol.

8. ni önskar för att antibiotika bör fungera även inom framtiden

Svenska vilt föds upp tillsammans med förhållandevis lite antibiotika.

dock inom flera andra länder, vilket Italien, Cypern samt Spanien, används stora mängder antibiotika inom djurhållningen, även inom förebyggande avsikt, eftersom den dåliga djurhållningen riskerar för att utföra flera varelse sjuka. Cirka hälften från all antibiotika inom EU går mot varelse – allt till för att köttet bör bli därför billigt såsom möjligt.

då bakterier blir resistenta mot bakterier fullfölja detta även för att detta blir svårare för att behandla bakterieinfektioner hos människor. Läs gärna mer på denna plats.

Ekologiska vilt får inte någonsin antibiotika inom förebyggande avsikt, oavsett vilket nation dem kommer ifrån. ett titt inom WWF:s kottguide visar även för att ekologiskt samt framförallt KRAV-märkta animaliska varor existerar bäst då detta gäller begränsad antibiotikaanvändning.

Du är förmodligen redan medveten om att det är en god idé att köpa ekologisk mat – djuren har det bra och din kropp slipper onödiga tillsatser

Idag finns även god motsvarigheter mot halloumi inom struktur från grillost alternativt eldost.

9. ni förstår för att schysst föda kostar

Ekologiska varor kostar ofta mer än oekologiska, dock ej ständigt. Prisskillnaden mellan ekologiska samt konventionella produkter reducerar på grund av varenda tid.

Dessvärre blandar ofta medier ihop klimat och miljö, och missar omställning till mer vegetabilisk kost som ett steg när det gäller jordbrukets klimatpåverkan

Därför besitter oss sammanställt några modell vid ytterligare prisvärda ekovaror.

Samtidigt vilket matpriset förstås existerar viktigt till dem flesta från oss, besitter prisvärd föda ofta enstaka baksida. flera livsmedel existerar billiga på grund av för att någon ytterligare betalar en högt kostnad, såsom jordbruksarbetarna inom syd alternativt våra små människor samt barnbarn då miljön samt deras livsförutsättningar förstörs.

mark utarmas, skogar skövlas, ocean fiskas ut, klimatförändringarna accelererar samt bakterier blir resistenta mot antibiotika – allt likt enstaka resultat från vår ohållbara livsmedelsproduktion. Därför existerar detta ej konstigt för att god föda kostar mer.

Genom att välja ekologiska produkter tar vi ett viktigt steg mot att förbättra vår hälsa, skydda miljön och främja hållbarhet

Läs gärna mer här.

10. ni önskar minska utrotningen från arter

Vi står inför numeriskt värde enorma samt lika stora kriser – klimatkrisen samt massutrotningen från arter. Idag förlorar oss arter inom enstaka skrämmande takt. i enlighet med FN riskerar ett miljon arter för att utrotas. detta hotar både vår matproduktion samt vår överlevnad.

Dessutom riskerar detta för att förvärra klimatkrisen, då minskad biologisk diversitet sänker ekosystemens resiliens samt motståndskraft.

Ekologiskt jordbruk gynnar den biologiska mångfalden. detta finns ej bara fler arter från växter samt insekter nära ekologiska gårdar, utan även fler grodor samt fåglar.

Det är ingen hemlighet att ekologiska produkter har fått ett rykte om sig att vara dyrare än sina konventionella motsvarigheter

ett rik biologisk diversitet är kapabel utföra jordbruket mer motståndskraftigt mot klimatförändringar – angående enstaka art kämpa ut från mot modell extrem uttorkning behöver detta finnas ett ytterligare såsom tål förändringen samt kunna ta ovan dess funktion. Därför fullfölja ni enstaka massiv samt betydelsefull bidrag då ni äter ekologiskt.

Situationen på grund av våra jordbruksfåglar existerar väsentlig.

enstaka från dem arter likt hotas existerar Sånglärkan.

Källor: FN, Livsmedelsverket, Jordbruksverket, Naturvårdsverket, Naturskyddsföreningen, Organic Sweden, KRAV, Soil association, Länsstyrelsen Skåne, SLU, relaterat till göteborg högskola, Journal of Applied Ecology, PNAS, SCB: Ekologisk animalieproduktion 2018